Слабосоленая брынза "Умалат" - свежий рассольный сыр с мягкой текстурой и нежным кисловато-соленым вкусом. Удобный контейнер с защитной пленкой отлично сохраняет свежесть брынзы (она не высыхает, сохраняет вкус и цвет) и придает продукту приятный товарный вид. Благодаря рассолу, брынза в такой упаковке хранится гораздо дольше. Состав:пастеризованное коровье молоко, поваренная пищевая соль, с использованием бактериального концентрата мезофильных молочнокислых бактерий, сычужного ферментного препарата жиотного происхождения. Срок годности: 90 суток при t от 0 до 6 0С и относительной влажности не более 87%. Массовая доля жира в сухом веществе: 40%. Пищевая ценность (в 100 г. продукта):жир - 20.1, белок - 17.9 г. Энергетическая ценность: 260 ккал. ТУ 9225-005-47888105-04. В коробке 36 шт. |