ПРОДЭКСПО-2017

Ждем Вас на стенде свежих сыров "Умалат" с 6 по 10 февраля.

Контролирующие органы подтвердили полную экологическую безопасность производства компании «Умалат»

Контролирующие органы в очередной раз подтвердили полную экологическую безопасность производственных объектов ЗАО «Умалат» для окружающей среды. В ходе внеплановых проверок завода и очистных сооружений, проведенных специалистами Управления ветеринарии по Брянской области и Областного управления Роспотребнадзора никаких вредных выбросов ни в атмосферу, ни в водные объекты обнаружено не было.  
В ходе комплексной проверки воды, донных отложений и водорослей из реки Сев, проведенной в декабре 2016 года Управлением ветеринарии Брянской области, никаких отклонений от действующих нормативов не выявлено. Помимо проб из водных объектов для лабораторных исследований дополнительно было отобрано три образца грунта с территорий, прилегающих к картам полей фильтрации ЗАО «Умалат». Все пробы были взяты вниз по течению от полей фильтрации предприятия. По результатам исследований образцов в ИЛ ГБУ Брянской области «Почепская зональная лаборатория», в том числе, установлено отсутствие какой-либо токсичности.
В заключении ветеринарных специалистов отмечается, что на предприятии действует система менеджмента безопасности пищевой продукции, основанная на принципах ХАССП (англ. HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Points, анализ рисков и критические точки контроля), а продукция соответствует ГОСТ P ИСО 22000-2007 (национальный стандарт РФ, включающий требования к системе менеджмента безопасности пищевой продукции, а также требования к организациям, участвующим в ее производстве).
Также Центром гигиены и эпидемиологии Брянской области была проведена проверка воздуха на территории жилой застройки, прилегающей к очистным сооружениям ЗАО «Умалат».  По результатам анализа 30 (!) проб на содержание предельно допустимых концентраций загрязняющих веществ в атмосферном воздухе никаких нарушений и отклонений от норм не обнаружено. Состояние воздуха в жилом массиве рядом с очистными сооружениями производства полностью соответствует гигиеническим нормативам.
«"Умалат" - современное открытое предприятие европейского уровня, которому нечего скрывать ни от контролирующих органов, ни от общественности. Поэтому мы приняли важное для себя решение поделиться результатами внеплановых проверок, проведенных надзорными органами на предприятии за последние 1,5 месяца",  ̶  говорит генеральный директор компании Алексей Мартыненко.
Напомним, что во второй половине декабря 2016 года компания «Умалат» открыла свои двери для горожан. На предприятии были проведены экскурсии для учителей, воспитателей детских садов и социально активных граждан Севского района. В компании заявляют, что и далее готовы вести конструктивный диалог со всеми, кого волнует улучшение качества жизни в Севске и за его пределами.

Пресс-завтрак

Пресс-завтрак


Импортозамещение. Как за последние два года изменился российский рынок сыра..?


Компания «Умалат» приглашает представителей СМИ на пресс-завтрак. В ходе мероприятия владелец и топ-менеджмент одного из крупнейших производителей свежих сыров в России сообщат, как происходит процесс импортозамещения на рынке сыров. Ещё два года назад этот сегмент считался одним из самых импортозависимых на отечественном молочном рынке. А также расскажут о проблемах, с которыми сталкиваются отечественные сыроделы, и перспективах развития отрасли.

Вы также узнаете, каким сортам сыра отдают предпочтение жители столичного региона, и каковы «сырные вкусы» представителей других российских областей.

Мероприятие состоится в пятницу
16 декабря в 12.00

По адресу: ул. Самотечная, д. 13, ресторан «Итальянец»
Проезд до станции метро «Достоевская» или «Цветной бульвар».


Телефон для аккредитации: +7 (985) 349-56-17, +7 (925) 720-66-36
e-mail: umalat@commgroup.ru